Daniela Pfeifer ist eine Diätologin mit verschiedenen Qualifikationen, darunter TCM-Therapeutin mit Studium am Zentrum für Naturheilkunde in München. Zusätzlich hat sie eine TCM-Ernährungsberatung bei verschiedenen Experten, darunter B. Temelie, S. Peroutka, Ch. Seifert und G. Klinger in Steyr, Österreich, absolviert. Als diplomierte Shiatsu-Praktikerin, ausgebildet am ISSÖ Graz, hat sie sich auf die LowCarb-Keto-Ernährung spezialisiert, insbesondere im Kontext von Autoimmunerkrankungen, Krebs, Stoffwechselerkrankungen und Fettleber.

Neben ihrer praktischen Tätigkeit ist sie auch als Autorin tätig und hält Vorträge im Bereich Ernährung. Darüber hinaus engagiert sie sich in der Erwachsenenbildung, um ihre Kenntnisse und Erfahrungen weiterzugeben.